Aktuálne na výčape
Naše pivo je nefiltrované a nepasterizované, vďaka čomu si uchováva dôležité živiny, plnú arómu a vynikajúcu chuť. Ponuka je vyskladaná tak, aby si vybral ozaj každý.
Výr 10° - Svetlé výčapné pivo alk. 4,3 %
Pivo je ľahšieho charakteru, varené jednormutovým spôsobom s dobou ležania až 5 týždňov. Toto svetlé výčapné pivo je vyrobené z dvoch druhov českých žateckých chmeľov a z dvoch druhov sladu. Je výborným osviežením na letné večery.
Použité chmele: Žatecký p. červeňák, Sládek
2. MIESTO - Slovenská pivná korunka 2022
v súťaži Slovenská pivná korunka 2020 v kategórii Svetlé pivá nefiltrované spodne kvasené (extrakt v pôvodnej mladine do 10%)
1. MIESTO - Slovenská pivná korunka 2020
v súťaži Slovenská pivná korunka 2020 v kategórii Svetlé pivá nefiltrované spodne kvasené (extrakt v pôvodnej mladine do 10%)
3. MIESTO - Slovenská pivná korunka 2018
Kategória: Svetlé pivá nefiltrované spodne kvasené (extrakt v pôvodnej mladine do 10 %).
Sokol 11° - Polotmavý ležiak viedenského typu alk. 4,7 %
Pivo jantárovej farby varené zo štyroch druhov sladu, s prevahou viedenského. Ten dodáva pivu bohatú sladovú chuť, pridáva jemnú vôňu karamelu a plnšie telo. V kombinácii so žateckým chmeľom vytvárajú nezabudnuteľný zážitok. Toto pivo chutí rovnako mužom aj ženám a výborne sa hodí k červeným mäsám, divine a k tvrdým syrom.
Použité chmele: Žatecký p. červeňák, Sládek
1. MIESTO - Slovenská pivná korunka 2024
v súťaži Slovenská pivná korunka 2024 v kategórii Tmavé a polotmavé nefiltrované pivo spodne kvasené
3. MIESTO - Slovenský pohár remeselného piva 2023
v súťaži Slovenský pohár remeselného piva v kategórii Polotmavý a tmavý ležiak
3. MIESTO - Slovenská pivná korunka 2023
v súťaži Slovenská pivná korunka 2020 v kategórii Tmavé a polotmavé nefiltrované pivo spodne kvasené
3. MIESTO - Slovenská pivná korunka 2022
v súťaži Slovenská pivná korunka 2020 v kategórii Tmavé a polotmavé nefiltrované pivo spodne kvasené
Orol 12° - Svetlý ležiak plzeňského typu alk. 5,2 %
Svetlý ležiak plzeňského typu, varený klasickým dvojrmutovým postupom s dobou ležania až 6 týždňov. Použité sú kvalitné slady a tradičný český chmeľ. Jeho plné telo a príjemná chmeľová vôňa spoločne tvoria chuťovo harmonický celok. Výborne sa hodí na celovečerné posedenie s priateľmi.
Použité chmele: Žatecký p. červeňák, Sládek
3. MIESTO - Slovenská pivná korunka 2024
v súťaži Slovenská pivná korunka 2024 v kategórii Svetlé pivá nefiltrované spodne kvasené (extrakt v pôvodnej mladine do 12%)
2. MIESTO - Slovenský pohár remeselného piva 2023
v súťaži Slovenský pohár remeselného piva 2023 v kategórii Svetlý ležiak českého typu
Gekón 12° - New Zealand Pale Ale alk. 5,3 %
Vrchne kvasené svetlé pivo typu New Zealand Pale Ale. Pivo je chmelené výlučne novozélandskými chmeľmi, ktoré sú typické bohatou ovocnou chuťou a extra sviežosťou. Vo vôni cítiť ananás, limetku a grep. Chmeľ Motueka dodáva svieže citrusové tóny, chmeľ Rhapsody šťavnatosť ananásu a žltého melónu.
Použité chmele: Rhapzody, Motueka
Páv 12° - American Pale Ale alk. 5,3 %
Vrchne kvasené pivo štýlu American Pale Ale. Pivo je svetlej žltej farby. Pri varení bol použitý iba jeden druh sladu a jeden druh chmeľu – Mosaic. Tento chmeľ v sebe kombinuje širokú paletu chutí a vôní, dominantné sú však tropické ovocie a kvety. Pivo je ľahké, s nižšou horkosťou.
Použité chmele: Mosaic (Single Hop)
Škorec Sour Ale 10° - Sour Ale alk. 4 %
Vrchne kvasené pivo typu sour ale (kyseláč). Kyseláče sa v posledných rokoch stali veľmi obľúbeným pivným štýlom. A to práve vďaka ich sviežosti, ľahkosti a plnej chuti. Špecifická kyslosť sa dosahuje použitím špeciálnych pivovarníckych kvasiniek alebo baktérii. Prirodzenú kyslosť sme doplnili sladkosťou malín a čiernych ríbezlí.
Použité chmele: Nugget
Vicišpán 14° - India Pale Ale alk. 6,1 %
Vrchne kvasený špeciál typu India Pale Ale. Špeciálny slad zvýrazňuje jeho zlatú farbu, vytvára príjemnú chuť a krásnu hustú penu. Vďaka trom druhom aromatických chmeľov má výraznú sviežu vôňu po citrusových plodoch.
Použité chmele: Simcoe, Cascade, Amarillo
3. MIESTO - Slovenský pohár remeselného piva 2019
v súťaži Slovenský pohár remeselného piva 2019 v kategórii American IPA
